主料:
野生鲫鱼适量，
白萝卜适量，
葱适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤
1.野生鲫鱼处理干净
2.不粘锅放油烧热，下入鲫鱼煎制
3.翻面再煎至鱼皮金黄色
4.烹入料酒去腥，加适量温水，放入姜片和葱结，大火烧开后转小火炖20分钟
5.白萝卜切丝
6.萝卜丝放入鱼汤中一起炖，加盐调味
7.炖好的汤汁成奶白色，不用加过多的调料，汤就已经很鲜美了
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